![](https://sem.arel.edu.tr/wp-content/uploads/2024/05/Adsiz-tasarim.jpg)
16 May Bütüncül ve Fonksiyonel Beslenme Uzmanlığı Sertifika Programı(IFN)
![](https://sem.arel.edu.tr/wp-content/uploads/2024/05/Adsiz-tasarim.jpg)
Eğitim İçeriği:
Bütüncül ve Fonksiyonel Beslenme Uzmanlığı Sertifika Programı ; bütüncül ve fonksiyonel tıbbın yol gösterici ilkelerinin birbirinden uzman yabancı ve Türk eğitmenlerle işlendiği, bütüncül ve fonksiyonel beslenme yaklaşımının nasıl uygulanacağına dair çok detaylı bilgilerin anlatıldığı kurstur. Türkiye’nin ilk ve tek özgün Fonksiyonel Beslenme kitabı bu eğitim programında verilecektir. Tamamen diyetisyenlerin istek ve ihtiyaçlarına yönelik olup diğer sağlık profesyonellerinin de katılımına açıktır. Bu program, danışanlarınız için, beslenme ve sağlık arasındaki ilişkide nasıl daha iyi sonuç alabileceğiniz konusunda becerilerinizi arttıracak bilgiler içermektedir.Sektörde farkındalık yaratmak, yeni bir alanda uzmanlaşmak ve bir adım ileriye gitmek için önemli bir fırsat olan Bütüncül ve Fonksiyonel Beslenme Uzmanlığı Sertifika Programı sizlerin geleceği ve kariyeri için planlanmıştır. Eğitim sonrasında sınav yapılacak olup, başarılı olan kişilere Eatright onaylı ve kredili Uluslararası Bütüncül ve Fonksiyonel Beslenme Uzmanlığı sertifikası verilecektir. Bunların yanı sıra eğitim içeriğinde aşağıdaki konular yer almaktadır;
BÜTÜNSEL VE FONKSİYONEL BESLENMEYE (BFB) GİRİŞ
Bütünsel ve Fonksiyonel Beslenme İhtiyacının Çıkış Noktaları Fonksiyonel Tıp Terminolojisi
Bütünsel Sağlık Hizmetlerinin Bileşenleri
Fonksiyonel Tıp İlkeleri
Fonksiyonel Tıp Matrisi
Pratikte Bütünsel ve Fonksiyonel Beslenme Uygulamaları Vaka Analizi ve Çözümü
BÜTÜNSEL VE FONKSİYONEL BESLENMEDE DEĞERLENDİRME
Bütünsel ve Fonksiyonel Uygulamalarda Beslenme Bakım Süreci Modeli Semptomlar Anketi (MSQ)
Bütünsel ve Fonksiyonel Tıbbi Beslenme Tedavisi Radyalı
Beslenme Odaklı Fizik Muayene Semptom Değerlendirme
Fonksiyonel Laboratuvar Testleri
Bütünsel ve Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği İçin Kullanılabilecek Kaynaklar Gelecekteki Zorluklar ve Fırsatlar
Fonksiyonel Tıp Ağacı
FONKSİYONEL TIPTA MİTOKONDRİYAL DİSFONKSİYON VE BESLENME STRATEJİLERİ
Mitokondriyal Fonksiyonlar
Mitokondri Kaynaklı Hasarın Mekanizmaları Mitokondri Hasarı İle İlişkili Organlar
Mitokondri Hasarı İle İlişkili Hastalıklar ve Semptomlar Mitokondri Hasarına Sebep Olan Faktörler
Bağırsak – Mitokondri İlişkisi
Endosimbiyotik (Simbiyogenez) Teori
Mitokondriyal Fonksiyon Bozukluğu Teşhisi
Bütüncül ve Fonksiyonel Mitokondriyal Beslenme
SİNDİRİM HASTALIKLARI VE SAĞLIĞINDA FONKSİYONEL TIP YAKLAŞIMLARI
Sindirim sistemi Terminolojisi
5R Protokolü
Bağırsağın Etki Alanları ve İşlevleri
Bağırsak Geçirgenliğinin Öncüleri, Tetikçileri ve Aracıları:
Patogenezinde GİS bariyer fonksiyonunun çok önemli bir rol oynadığı hastalıklar GI mikrobiyotanın değişmiş bileşimi / işlevi ile ilişkili hastalıklar
Yaşam Döngüsü Boyunca Bağırsak Mikrobiyomu Disbiyoz
Mide Asidi
YAYGIN GÖRÜLEN SİNDİRİM BOZUKLUKLARINA BÜTÜNCÜL VE FONKSİYONEL BESLEME YAKLAŞIMI
Gastroözofageal Reflü Hastalığı (GÖRH)
İnflamatuar Bağırsak Hastalığı (IBH)(Ülseratif kolit ve Crohn Hastalıkları)
İrritabl Bağırsak Sendromu (İBS)
Çölyak Hastalığı
Gluten Hassasiyeti
İnce Bağırsak Aşırı Bakteriyel Çoğalma (SIBO) Besin Alerjileri
Eliminasyon Diyeti Geliştirme
En Sık Kullanılan Eliminasyon Diyetleri Glutensiz Kazeinsiz Diyet ve Örnek Menü 6 Besin Eliminasyon Diyeti ve Örnek Menü Düşük FODMAP Diyeti ve Örnek Menü Özel Karbonhidrat Diyeti ve Örnek Menü
Histamin İntoleransı
Candida Diyeti
Sindirim Sisteminin İyileştirilmesi İçin Bütüncül Denge
ÇEVRESEL TOKSİNLER
Emilim: Zehirli Bir Maddenin Vücuda Girişi Metabolizma ve Atılım
Biyotransformasyon / Detoksifikasyon
Eliminasyon Organları: Karaciğer, Böbrek ve GI Yolu Detoksifikasyon Süreçleri
Bozulmuş Detoksifikasyon
Gıda Zehirlenmesine Yol Açan Kaynaklar
Bazı Bileşiklerin Gıdayla İlgili Kullanımlarının ve Sağlığa Etkileri Toksinlerin Endokrin Sistem Üzerine Etkileri
Çevresel Toksinlerin Hastalık Yükü
Ksenobiyotikler ve Potansiyel Sağlık Etkileri & Riskleri
Gıda Katkı Maddeleri
Besin İlaç Etkileşimleri
Detoksifikasyonu Desteklemek İçin Destek Ürünlerin Değerlendirilmesi Detoksifikasyon Desteği için Pre/Probiyotiklerin Değerlendirilmesi Detoksifikasyonda Beş Terapötik Hedef Üzerinden Vaka Çalışması
Detoksifikasyonu Desteklemek
Fonksiyonel Tıp Detoksifikasyon Odaklı Beslenme Modeli Şablonu
İNFLAMASYONUN YÖNETİMİNDE BÜTÜNSEL VE FONKSİYONEL BESLENME YAKLAŞIMLARI
İnflamasyon nedir?
İnflamasyon ve Kronik Hastalık İlişkileri
Bağışıklık ve İnflamatuar Denge
Kalp-Damar Hastalıkları: Ateroskleroz, Hipertansiyon, Kalp Krizi, Felç Bütüncül Tıp Bakış
Açısı ve Beslenme Yaklaşımları
Kas-İskelet Sistemi Hastalıkları: Osteoartrit (OA), Gut, Fibromiyalji, Kronik Yorgunluk Sendromu Bütüncül Tıp Bakış Açısı ve Beslenme Yaklaşımları
Sindirim Sistemi Hastalıkları: İrritabl Bağırsak Sendromu (IBS), İnflamatuar Bağırsak Hastalığı (IBH) Bütüncül Tıp Bakış Açısı ve Beslenme Yaklaşımları
Atopik Hastalıklar: Saman nezlesi, Astım, Migren, Egzama, Sedef Hastalığı Bütüncül Tıp Bakış Açısı ve Beslenme Yaklaşımları
Otoimmün Hastalıklar: Çölyak Hastalığı, Sistemik Lupus Eritematozus (SLE), Multipl Skleroz (MS), Romatoid Artrit (RA) Bütüncül Tıp Bakış Açısı ve Beslenme Yaklaşımları
Bağışıklık ve İnflamatuar Denge
Besin Alerjileri ve İntoleransları Bütüncül Tıp Bakış Açısı ve Beslenme Yaklaşımları
En Yaygın Besin ve Gıda Katkı Maddesi İntoleransları
Toksinler ve Kirleticiler ; Plastikler, mantarlar, küfler , toksik elementler
İnflamasyonu Azaltmak İçin Faydalı Olabilecek Besin/Besin Öğeleri
İnflamasyonun Değerlendirilmesi
İnflamasyon ve Egzersiz
Gastrointestinal Disfonksiyon ve Mikrofloranın Dengesinin Bozulması
Antienflamatuar Diyet
İnflamatuar Durumlara Bütünsel ve Fonksiyonel Tıp Diyetisyeninin Yaklaşımına Örnekler
HORMON TEMELLİ HASTALIKLAR VE BESLENME YAKLAŞIMLARI
Hipotalamus – Hipofiz – Adrenal Eksen ve Fonksiyonel Tıp
Kortizol Hormonu ve Stres
Stres ve Kronik Hastalıklarla İlişkisi
Hipotalamus – Hipofiz – Adrenal Aksı ve Destekleyici Beslenme Modeli IFM Protokolü ; Endokrin Üçgeni
Tiroid Hastalıklarında Bütüncül Tıp Bakış Açısı ve Beslenme Yaklaşımları Tiroid ve Diğer Hastalıklarla İlişkisi
Hipotiroidi Hastalarında Bütüncül Yaklaşım Önerileri
İnflamasyonu Azaltıcı Bir Beslenme Planı
İnsülin Direnci, Hipoglisemi Hastalıklarında Bütüncül Tıp Bakış Açısı ve Beslenme Yaklaşımları
Polikistik Over
Hormon İlişkili Kanserler
Düşük Karbonhidratlı Diyetler
ONKOLOJİDE FONKSİYONEL BESLENME YAKLAŞIMI
Onkolojide Bütüncül ve Fonksiyonel Beslenme Yaklaşımları Kanser Nedenleri
Somatik Mutasyon
Mitokondriyal hastalık olarak kanser
Kanserden Korunma Yolları Karsinojenler ve detoksifikasyon
FONKSİYONEL BESİNLER VE ÖZELLİKLERİ (offline)
Fonksiyonel Gıda Nedir?
Fonksiyonel Gıdanın Ortak Özellikleri
Fonksiyonel Bileşiklerin Sınıflandırılması
Fonksiyonel Özellikleri Olduğu İddia Edilen Ürün Grupları Fitokimyasallar ve Sınıflandırması
Bazı Besinler ve Fonksiyonel Özellikleri
DİYET TAKVİYELERİ
FDA’ya Göre Diyet Takviyesinin Tanımı
FDA’nın “Diyet Bileşeni” ve “Yeni Diyet Bileşeni”Tanımları
Türkiye’de Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Kullanımı
FDA’nın Mevcut İyi Üretim Uygulamaları
Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi
Besin ve Beslenme Uygulamalarında Karar Verme
Diyet Takviyeleri İçin Güvenilir Kaynaklar
Diyet Takviyeleri Etkinliğin Değerlendirilmesi
Advers ve Yan Etkiler
Beslenme ve Diyetetik Uygulayıcıları için Etik, Yasal ve Bilimsel Bütünlük Hususları Beslenme ve Diyetetik Uygulayıcıları için Yasal Hususlar
Fonksiyonel Tıpta Sık Kullanılan Gıda Takviyeleri ve Özellikleri
BÜTÜNCÜL VE FONKSİYONEL BESLENMEYE UYGUN TARİFLER(offline)
Bütüncül Tıp Bakış Açısına Göre Tarif Geliştirme Nasıl Olmalıdır? 17 Farklı Tarif
ÖRNEK VAKA ANALİZİ (offline & online)
Die Off Sendromu
Bütüncül Vaka Çözümü – Çoklu Besin Alerjisi – Besin İntoleransı Protokolleri Bütüncül Vaka Çözümü – SİBO, İBS
Bütüncül Vaka Çözümü – Egzama, Fibromiyalji Protokolleri
Histamin Eliminasyonu
Lektin Eliminasyonu
Eğitime Kimler Katılabilir:
- Üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik Bölümünden Mezun Olup Diyetisyen Unvanına Sahip Olanlar ile Beslenme ve Diyetetik Bölümü 3. ve 4. Sınıf Öğrencileri
- Sağlık Profesyonelleri
Sertifika Hakkında: ABD’de Eat Right tarafından onaylı Uluslararası geçerliliği olan akrediteli kurumlardan aynı zamanda Rektörlük Onaylı ve E-Devlet’te Sorgulanabilen Eğitim Sertifikası Verilecektir.
Ödeme Bilgileri:
Kredi Kartına taksit imkanı, Banka EFT veya Havale
Fiyatlandırma ve Ödeme
14.000,00 TL + KDV
Eğitim Detayları Hakkında:
sporendustrisi@gmail.com
05558922236
Eğitmen Kadrosu
Dr. Tom Bryan DC, DACBN, CIFM Lecturer, Speaker, Author at the Institute of Functional Medicine and National University of Health Sciences
Andrea Nakayama Functional Medicine Nutritionist, Educator, Founder & President at Functional Nutrition Alliance
Susan Ellen -Avenson CCN, FMNS,RDN Next Level Functional Nutrition, Functional Medicine Dietitian
RD Kerri Rachele A-CFMP, LDN, CSSD Doctor of Integrative Medicine Candidate
Dr. Tom Malterre MS, CN
FNP-C Brandon Lewis Functional Medicine & Sports Physician, Resolve Medical
Dr. Lise Alschuler ND, eMBA Associate Director, Fellowship in Integrative Medicine Professor of Clinical Medicine University of Arizona – Andrew Weil Center for Integrative Medicine
Dr. Scott Norda Functional Medicine Doctor, Resolve Medical
Uzm. Dyt. Buket Mamur IOC Sporcu Diyetisyeni Anadolu Efes Spor Kulübü Sporcu Diyetisyeni, Nutrition Game Kurucusu
ND. Dyt. Banu Kılıç Naturapatik Doktor, Diyetisyen,Harmoni Sağlık Kurucusu
Uzm. Dr. Engin Arı Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Çocuk ve Yetişkin Fonksiyonel Tıp
Uzm. Dr. Ercüment İlgüz Yaşam Tarzı Tıbbı Derneği Başkanı
Dyt. Banu Belkıs Güner Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni
Dyt. Aslı Cemile Özatan Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni, Asline Fonksiyonel Tıp Kliniği
Dr. İrem Ergün Fonksiyonel Tıp Hekimi, Amerikan Hastanesi
- Eğitim boyunca verilen İngilizce eğitimin Türkçe tercümesi yapılacaktır.
Eğitim Detayları Hakkında:
Ahu Atay Ergin dahili (4099)
Elif Tuğçe Akralı dahili (4199)
0539 795 46 41 – 0850 850 27 35 (4119)